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Papinhas orgânicas

Dica: Receitas GNT

Papinha de mandioquinha e beterraba

Ingredientes:

1 cebola
2 mandioquinhas
2 batatas
2 beterrabas
3 folhas de alface
1 colher rasa de sopa de azeite extra virgem
Salsinha a gosto

Modo de preparo:

Lave bem todos os legumes e folhas. Retire a casca e corte em pedaços pequenos.
Leve para ferver em água filtrada. Deixe cozinhar até que os legumes fiquem bem macios. Processe e coloque em potinhos de vidro de 200g a 300g.

Variações:
• Cenoura
• Abóbora
• Batata doce
• Couve flor
• Brócolis

Receita da consultora em alimentação Nadia Cozzi

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